Art & Food Tasting Evening in Paris

ENGLISH

Our evening, inspired on Northern France’s gastronomy and its symbolism in 19^th Century Impressionist Art took place on December 28th at Restaurant Château de l’Ouest by Chef François Quesnel.
  

With more than ten participants, gourmets and art connoisseurs, we analyzed and interpreted the way food was depicted in the 19th century Impressionist Art.  

Our gourmet and artistic voyage began with a visual piece about the development of Impressionism as a major artistic movement and the importance of controversial paintings like Édouard Manet’s Luncheon on the Grass, especially the way it inspired other impressionists like Claude Monet, Frédéric Bazille and Pierre-Auguste Renoir.  

As the night developed, we stimulated our palates and taste buds with a delightful menu inspired by different pieces as well as artisanal beverages from Normandy.  

Our 19th Century Impressionist menu was:

Starter: Grilled sourdough bread slices with cottage cheese and herbs. Inspiration: Claude Monet 1907, Still Life with Eggs. 

Main dish: Whiting filet with lemon sauce. Inspiration: Édouard Manet 1864, Still Lifes with Fish and Eel and mullet. 

Cheeses: Camembert and Neufchâtel with apples. Inspiration: Paul Cézanne 1899: Apples and Oranges. 

Dessert: Brioche with lemon marmelade. Inspiration: Eduoard Manet 1848, Brioche. 

 Boissons: Artisanal apple and pear ciders. 

My inspiration grows as I find fantastic leaders like Larry Davis, who work to make the fun of living be an authentic art. I am also very grateful with the Experience Paris Team for all the support. It was indeed a fun and educational evening where we all were able to enjoy the convivality of eating and feasting, added to learnings about the way in which 19th Century Impressionists protrayed them. 

Watch our video: http://tiny.cc/z6lo6

This event was hosted by Experience Paris : www.manstouch.com

FRANÇAIS 

Notre soirée, inspirée en la gastronomie du Nord de la France et son symbolisme dans l'art du 19ème siècle des impressionnistes a eu lieu le 28 Décembre au restaurant Château de l'Ouest par le chef François Quesnel.

Avec plus de dix participants, gourmets et connaisseurs d'art, nous avons analysé et interprété la façon dont la nourriture a été dépeint dans l'art du 19ème siècle des impressionnistes.

Notre voyage gastronomique et artistique a commencé avec un piéce visuel sur le développement de l'impressionnisme comme un grand mouvement artistique et l'importance des peintures controversées, comme Le Déjeuner sur ​​l'herbe d'Édouard Manet et la façon dont il a inspiré impressionnistes Claude Monet, Frédéric Bazille et Pierre-Auguste Renoir.

Comme la nuit se développé, nous avons stimulé nos palais et les papilles avec un délicieux menu inspiré par différents piéces d'art ainsi que des boissons artisanales de Normandie.

Notre menu Impressionniste a été:

Entrée: Tartine grillée de pain au levain Maz Poilane avec fromages blancs aux herbes fraiches. Inspiration: Claude Monet 1907, Nature morte aux oeufs. 

Plat: Filet de merlan sauce citron. Inspiration: Édouard Manet 1864, Poissons et Anguille et Rouget 

Fromages: Camembert et Neufchâtel avec pommes. Inspiration: Paul Cézanne 1899, Pommes et oranges

Le dessert: Brioche avec confiture maison de citron. Inspiration: Eduoard Manet 1848, Brioche. 

Boissons: cidres artisanaux de pommes et poires.

Mon inspiration grandit à mesure que je trouve fantastique leaders comme Larry Davis, qui travaillent pour faire le plaisir de vivre comme un art authentique. Je suis également très reconnaissant à l'équipe Expérience Paris pour tout le soutien. Il était en effet une soirée ludique et pédagogique où nous avons tous été en mesure de profiter de la convivalité de manger et festoyer, ajouté à des apprentissages des impressionnistes du 19ème siècle. 

Regarder notre vidéo: http://tiny.cc/z6lo6

Cet événement a été organisé par Paris Expérience: www.manstouch.com